日々の暮らしを綴ってます♪ by sonopi
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meili_thc こと sonopi の日々の記録を綴ってます。
好きなこと:手作り、自転車(ポタリング)、寺社仏閣巡りなど・・・。


N+手作りのある暮らし

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カテゴリ
親子クッキング 6月の会
親子クッキングへ、行って来ました。

今回は麻婆豆腐と椎茸のスープと、杏仁豆腐です。
麻婆豆腐は、今回豆鼓醤というのを使ってました。辛さがないそうなので、子供がいる家庭で使えそう。Sugarが麻婆豆腐大好きなのですが、普段は甜麺醤を使ってました。ぜひ使ってみたいです。

杏仁豆腐は、生クリームや杏仁霜を使って、ちょっと本格的な味です。
材料を変えるだけで、本格的になりますね。

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by meili_thc | 2011-06-27 23:43 | cooking | Comments(0)
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