日々の暮らしを綴ってます♪ by sonopi
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meili_thc こと sonopi の日々の記録を綴ってます。
好きなこと:手作り、自転車(ポタリング)、寺社仏閣巡りなど・・・。


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冷や汁
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以前、TVで紹介されていた冷や汁を作ってみました。
きゅうりとねぎ、大葉とみょうが(はないので水菜で代用)をみじん切りにして、ごまとみそと砂糖を加えて、すり鉢ですります。すり混ぜたら、氷水で伸ばして完成。
冷やうどんのたれで食べてみたら、美味しい! 家族皆、合格点でした!!
我が家のレシピに加えようと思います。
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by meili_thc | 2007-06-16 23:13 | cooking | Comments(0)
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