日々の暮らしを綴ってます♪ by sonopi
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meili_thc こと sonopi の日常を綴ってます。手作りと子供のこと、など。

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お手軽ごはん
d0006323_9122394.jpg毎日のお昼ごはんが悩み物・・・。
自分一人だとすごいテキトーですが、子供がいるとそうはいきませんね!
今日は、鮭ときゅうりの混ぜすしを作りました。
きゅうりを薄く小口切りにして、塩もみします。余りご飯を温めたら、すし飯にします。
鮭のほぐし身と水を切ったきゅうり、ごま、千切りにした大葉を混ぜて、のりを散らして出来上がりです!
子供も喜んで食べてくれました~(^^)

ボンメルシィ(リトル)icon'05夏号 に掲載されてます。
(↑子供向けのご飯や、お手伝いアドバイスなどもあって、面白かったです。)
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by meili_thc | 2007-08-01 23:22 | cooking | Comments(0)
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