日々の暮らしを綴ってます♪ by sonopi
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meili_thc こと sonopi の日々の記録を綴ってます。
好きなこと:手作り、自転車(ポタリング)、寺社仏閣巡りなど・・・。


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カテゴリ
いちじく&マンゴークッキー
なんか小腹が空いて、仕方ない・・・、子供用のお菓子はあるんだけど、食べたら怒られるー! でも食べたい・・・。と思って、クッキーを作ってみることにしました。
でもクッキーは、あんまり作ったことがないのです・・・。クイジナートのレシピに、チョコチップクッキーが載っていたので、チョコをドライフルーツのいちじくとマンゴーに替えて、チャレンジしました。
d0006323_1832444.jpg先日、デジタルスケールを頂いたのです。今までアナログで頑張ってきたのですが、風袋が"0"設定できるのは、とっても便利なのですね!(今さらなのですが・・・ 母は、デジタルスケールを使っていたにも関わらず、0設定ができることを知らずに使っていたらしい・・・) 混ぜるのは機械任せですし、とても簡単でした~
d0006323_1803831.jpg
食べてみたら、美味☆ 中がほどよくしっとりしていて。これからも作ってみよう♪
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by meili_thc | 2007-11-19 17:55 | cooking | Comments(0)
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