日々の暮らしを綴ってます♪ by sonopi
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meili_thc こと sonopi の日々の記録を綴ってます。
好きなこと:手作り、自転車(ポタリング)、寺社仏閣巡りなど・・・。


N+手作りのある暮らし

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ピビンバ
料理教室へ参加してみました。
メニューがピビンバだったので、作ってみたかったのです。他に生春巻き、卵とトマトのスープ、さつまいもの茶巾絞りのお菓子でした。
ナムルは、野菜を塩もみして油炒めをするのが基本で、もう少し味がついた方が良いかな?と思っていたのですが、食べてみたら美味しかったです。野菜はもっと細く千切りにて、よく塩もみしてしんなりさせた方がより良いかも。
また作ってみたいと思います!
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by meili_thc | 2008-09-18 13:11 | cooking | Comments(0)
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