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マカロンとブラウニー

いつも親子クッキングでお世話になっている、先生の教室の体験レッスンに行ってきました!

今回作るのは、マカロンとブラウニー。特に、マカロンは一度作ってみたかったの!!
子供と一緒の生徒さんが多かったので、教室もいっぱいになりました。

マカロナージュや、絞り出しで空気を入れないようにするのが難しいとのことでしたが、出来上がってみてそのわけがわかりました。
確かに、ひび割れちゃうんですね…007.gif。マカロンは上級コースということで、本当難しいことがよくわかりました。

ブラウニーは、割と簡単かな? 型にならすのが難しいけど・・・。
d0006323_2345414.jpg

一応、こんな感じにできました。家に帰って、試食してみたら美味しかったです^^。
子供達も楽しかったみたいです。
また再チャレンジしてみます♪
by meili_thc | 2011-02-11 22:56 | children | Comments(0)
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