いちじく&マンゴークッキー
2007年 11月 19日
なんか小腹が空いて、仕方ない・・・、子供用のお菓子はあるんだけど、食べたら怒られるー! でも食べたい・・・。と思って、クッキーを作ってみることにしました。
でもクッキーは、あんまり作ったことがないのです・・・。クイジナートのレシピに、チョコチップクッキーが載っていたので、チョコをドライフルーツのいちじくとマンゴーに替えて、チャレンジしました。
先日、デジタルスケールを頂いたのです。今までアナログで頑張ってきたのですが、風袋が"0"設定できるのは、とっても便利なのですね!(今さらなのですが・・・ 母は、デジタルスケールを使っていたにも関わらず、0設定ができることを知らずに使っていたらしい・・・) 混ぜるのは機械任せですし、とても簡単でした~
食べてみたら、美味☆ 中がほどよくしっとりしていて。これからも作ってみよう♪
でもクッキーは、あんまり作ったことがないのです・・・。クイジナートのレシピに、チョコチップクッキーが載っていたので、チョコをドライフルーツのいちじくとマンゴーに替えて、チャレンジしました。
先日、デジタルスケールを頂いたのです。今までアナログで頑張ってきたのですが、風袋が"0"設定できるのは、とっても便利なのですね!(今さらなのですが・・・ 母は、デジタルスケールを使っていたにも関わらず、0設定ができることを知らずに使っていたらしい・・・) 混ぜるのは機械任せですし、とても簡単でした~
食べてみたら、美味☆ 中がほどよくしっとりしていて。これからも作ってみよう♪
by meili_thc
| 2007-11-19 17:55
| cooking
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