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2010年 06月 27日 ( 1 )

親子クッキング 6月の会

親子クッキングへ行ってきました!

今日の料理は、干ししいたけのファルファッレ、コールスローサラダです。
代理の先生がいらして下さり、年齢は私達とさほど変わらない感じですが、とても上手に指導して下さいました。

ファルファッレは初めて使ったのですが、ちょうちょ型のパスタです。クリームソースが見た目より量感があり、満腹になりました!
コールスローはマヨネーズを使わず、お酢を中心とした調味料で仕上げていきます。子供が切ったので、ちょっと野菜が大きかったけど、さっぱりして美味しかったです♪
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by meili_thc | 2010-06-27 23:00 | cooking | Comments(0)